陈蒜真的可以帮助您的免疫系统抵御感冒和流感吗?
每当谈及摆脱感冒、流感和其他冬季疾病困扰的话题,人们普遍认为,想要摆脱这些冬季疾病,只能依靠自然而然的恢复。当然了,这里所说的“自然”,是对免疫系统的另一种称呼。
免疫系统是由一系列复杂的器官、细胞和机制组成的系统,用以抵御微生物的入侵,如感冒和流感病毒。免疫力越健康,鼻塞、咳嗽等其他感冒和流感症状对您的影响就越小;您的免疫应答越强,所有的症状就消失得越快。
现在,新的研究1显示,Kyolic®陈蒜提取物可以为免疫系统提供所需的支持,战胜冬季感冒和流感。
深入细节:研究都有哪些发现
佛罗里达大学研究人员采用安慰剂对照、双盲和随机方法进行的这项试验,发表在了美国《临床营养杂志》上。这项试验的规模相当之大,共有120名受试对象,在三个月中分为两组,分别服用Kyolic®陈蒜提取物和安慰剂。
受试对象在研究开始时进行了血液检查,并于45天后再次进行血液检查,测试血液中的免疫细胞水平。在整个试验期间,受试者们还坚持每天写疾病日志,记录他们所有的感冒或流感症状。
研究结果在细胞层面和症状层面都具有极大的统计学意义。具体研究结果包括:
45天后,那些服用Kyolic®陈蒜提取物的受试对象,其两种基本类型的免疫细胞水平更佳。其中一类是直接攻击和破坏入侵病毒的免疫细胞;另外一类是产生抗体的免疫细胞,这些抗体能够识别并抵御病毒。
90天后,服用Kyolic®陈蒜提取物的受试对象与另外一组相比,感冒和流感症状少21%,生病的天数少58%,恢复速度快61%。
研究结果显示,陈蒜提取物既能改善免疫系统功能,又能缓解感冒和流感症状。
Kyolic®陈蒜提取物与普通大蒜有何不同
陈蒜提取物和新鲜大蒜是两种非常不同的物质,就如葡萄酒和葡萄是两种不同的物质一样。Kyolic®陈蒜提取物的确是由有机种植的大蒜变化而来的——但是自然陈化的过程使它发生了根本性的变化。
从化学层面看,陈化过程将新鲜大蒜中含有的会产生蒜臭味的、不稳定的油性化合物转化为无蒜臭味的、稳定的水性化合物。这些新化合物已被证明具有一系列免疫支持、抗氧化和其他保健功效。
如果您想尝试服用Kyolic®陈蒜提取物,请您前往当地的健康食品商店咨询店内专家。他们将为您推荐合适的产品。
1.Nantz, M.等合著,2012年。《服用陈蒜提取物补充剂能够改善NK 和 γδ-T 细胞功能并降低感冒和流感症状的严重程度——随机、双盲、安慰剂对照法下的营养干预》。《临床营养杂志》,第31卷,第3期。